Iftar 2026: Orari, Tradizioni e il Significato del Pasto Serale nel Ramadan
Oggi, mercoledì 18 febbraio 2026, segna un momento di profonda spiritualità per milioni di fedeli. Mentre il mondo islamico entra nel mese sacro di Ramadan, l’attenzione si concentra sull’Iftar, il pasto rituale che interrompe il digiuno quotidiano al calare del sole.
Il Ramadan 2026 si distingue per una rara coincidenza astronomica e religiosa: l’inizio del mese sacro avviene in concomitanza con il Mercoledì delle Ceneri (18 febbraio 2026), unendo idealmente i fedeli musulmani e cristiani in un periodo di riflessione e astinenza. Poiché il calendario islamico è lunare, l’inizio esatto dipende dall’avvistamento della luna crescente (hilal), portando alcune comunità a iniziare il digiuno oggi e altre, come previsto in diverse regioni d’Italia e in Iran, all’alba di domani, giovedì 19 febbraio.
Specifiche del Ramadan 2026
| Parametro | Dettaglio |
|---|---|
| Data di Inizio (Presunta) | 18 – 19 Febbraio 2026 |
| Data di Fine (Presunta) | 19 – 20 Marzo 2026 |
| Evento di Chiusura | Eid al-Fitr |
| Pasto Pre-Alba | Suhur |
| Pasto Post-Tramonto | Iftar |
| Significato Spirituale | Commemorazione della rivelazione del Corano |
Cos’è l’Iftar e perché è fondamentale
L’Iftar (o ftor) non è semplicemente una cena, ma un atto di adorazione. Rappresenta la rottura del Sawm (il digiuno), uno dei Cinque Pilastri dell’Islam. Secondo la tradizione, il digiuno viene interrotto nel momento esatto del tramonto, spesso segnalato dal richiamo alla preghiera del Maghrib.
La tradizione dei datteri
Seguendo l’esempio del profeta Maometto, molti musulmani scelgono di interrompere il digiuno consumando un numero dispari di datteri e bevendo acqua. Questo gesto, oltre al valore simbolico, ha una funzione fisiologica precisa: fornire al corpo un rapido apporto di zuccheri naturali ed energia dopo circa 12-14 ore di astinenza.
Orari Iftar 2026 in Italia
Gli orari dell’Iftar variano quotidianamente in base alla posizione geografica e al movimento del sole. Per oggi, 18 febbraio 2026, ecco i riferimenti per le principali città italiane:
- Roma: L’Iftar è previsto intorno alle ore 17:49.
- Milano: Il tramonto e la rottura del digiuno avverranno circa alle 17:56.
- Napoli: Orario previsto per le 17:46.
È importante notare che, a causa della vicinanza con l’equinozio di primavera, le ore di digiuno nel 2026 saranno relativamente uniformi in tutto il mondo rispetto agli anni in cui il Ramadan cade in piena estate.
Suhur e Iftar: Il ciclo quotidiano
La giornata del fedele è scandita da due pasti principali:
- Suhur: Il pasto leggero consumato prima dell’alba (Fajr). È fondamentale per mantenere l’idratazione durante la giornata.
- Iftar: Il pasto della sera. Spesso diventa un momento comunitario, condiviso con famiglia, amici e vicini, sottolineando i valori di carità e fratellanza.
FAQ – Domande Frequenti
Quando finisce il Ramadan nel 2026?
Il mese sacro dovrebbe concludersi intorno al 19 o 20 marzo 2026, culminando con la festa di Eid al-Fitr.
Perché la data dell’Iftar cambia ogni giorno?
L’Iftar coincide con il tramonto astronomico. Poiché le giornate si allungano progressivamente verso la primavera, l’orario dell’Iftar slitta in avanti di circa uno o due minuti ogni giorno.
Cosa succede se non si avvista la luna?
Se la luna crescente non viene avvistata la sera del 29° giorno del mese precedente (Sha’ban), il mese di Ramadan inizia il giorno successivo per completare il ciclo di 30 giorni.
Chi è esentato dal digiuno?
Sono esentati i bambini, gli anziani, i malati, le donne in gravidanza o in fase di allattamento e i viaggiatori, sebbene molti scelgano di recuperare i giorni persi in seguito.